Ein Drittel der globalen Treibhausgasemissionen werden durch das globale Ernährungssystem verursacht. Da bei der Ernährung gilt, dass den Menschen guttut, was der Erde guttut, bestehen jedoch glücklicherweise große Synergien bzw. Co-Benefits (gemeinsame Vorteile) einer gesundheitsgerechten und klimaschonenden Politik, die sozialen Ausgleich schafft und den Tierschutz verbessert. Es ist Zeit von einer Lose-Lose auf eine Win-Win-Ernährung umzustellen. Durch eine Umstellung der globalen Ernährung nach den Empfehlungen der Planetary Health Diet bis 2050 lassen sich bis zu 10 Millionen vorzeitige Todesfälle pro Jahr verhindern und die Einhaltung der planetaren Grenzen gewährleisten. Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) empfiehlt in Deutschland als zentrale Maßnahmen zur Bewältigung der Ernährungswende die Schaffung fairer Ernährungsumgebungen, den sofortigen Systemwechsel in der Kita- und Schulverpflegung und zur Gegenfinanzierung die Umsetzung einer gesundheitsförderlichen Mehrwertsteuerreform. Diese muss auf Bundesebene kommen. Der Food Environment Policy Index 2021 hat aufgezeigt, dass Deutschland im internationalen Vergleich hinterherhinkt, wenn es darum geht, ein gesundes Ernährungsumfeld zu schaffen. Die Umstellung der Gemeinschaftsverpflegungen in Kitas, Schulen, Krankenhäusern und anderen Einrichtungen auf ein gesundes und nachhaltiges Ernährungsangebot, das allen Familien kostenfrei zur Verfügung steht und die planetaren Grenzen einhält, verbindet Prävention und Gesundheitsförderung, stellt Chancengleichheit sicher, bekämpft die Epidemien von Fehlernährung, Diabetes und Adipositas, trägt zum Klimaschutz bei und spart langfristig Kosten im Gesundheitssystem.
Antrag: | Ein grünes Gesundheitsnetzwerk für Berlin - von Prävention bis zur Versorgung und von der Geburt bis ins hohe Alter |
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Antragsteller*in: | Tim Ullrich (KV Berlin-Neukölln) |
Status: | Modifiziert übernommen |
Verfahrensvorschlag: | Modifizierte Übernahme |
Eingereicht: | 22.03.2022, 21:08 |